歌舞伎役者・俳優の市川右團次さんと行く、春の小田原旅。相模灘の希少魚「白いトロ」とは何か?

テレビ番組
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4月7日(日)18時30分から、TBS1放送の『ベスコングルメ』に、歌舞伎役者・俳優の三代目市川右團次(いちかわうだんじ)さん、お笑いタレントハリセンボンのツッコミ担当近藤春菜(こんどう はるな)さんがゲスト出演します。今回お二人が訪れるのは、城下町・小田原。神奈川県に生まれ、小田急線沿線で育った私には、これもまた懐かしい場所です。番組中右團次さんが唸った逸品、相模灘の希少な地魚「白いトロ」の正体とは?

番組概要

ベスコングルメ』とは?

ベスコングルメ 〜ベストコンディションで最高の瞬間を!〜
BEST CONDITION GOURME

2022年10月から、TBS系列で毎週日曜18:30 – 19:00(JST)に放送されているグルメバラエティ番組。番組スポンサーは、アサヒスーパードライアサヒビール)。

MCの川島と春日が、ゲストと共に絶品グルメを求めてウォーキングを行い、ベスコンディション(略して「ベスコン」)の状態で絶品グルメを堪能する番組内容となっている。川島と春日は週替わりでMCを担当する。

4月7日の放送内容

  • 放送日時:4月7日(日)18:30 – 19:00
  • 放送局:TBS系列 

今回は、川島明さん(麒麟)と、歌舞伎役者・俳優の三代目市川右團次さん、お笑いタレント近藤春菜さん(ハリセンボン)が連れ立って、桜が見頃を迎える春の小田原を歩きます。

道中は、城下町の景色を堪能しつつ、新名所のグルメスポットに立ち寄り、海鮮の宝庫・小田原の絶品グルメの数々に悶絶!?

引用元:https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/

ゴールのお店で堪能するのは、「白いトロ」ともいわれる希少な地魚。夢中になって歩いたあと、ベスコン状態で味わうキンキンに冷えたビールと、とろける食感がたまらない!希少な地魚の煮つけは極上の味わい。

引用元:https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/

三代目市川右團次さんのプロフィール

三代目市川 右團次(いちかわ うだんじ)

三代目 市川 右團次(いちかわ うだんじ)は、日本の歌舞伎役者、俳優

  • 屋号:高嶋屋
  • 定紋:三升に右(みますにみぎ)
  • 生年月日:1963年11月26日(60歳)
  • 出身地:大阪府大阪市
  • 本名:武田右近
  • 旧名:市川右近
  • 襲名歴:初代市川右近 → 三代目市川右團次
  • 公式サイト:市川右團次

近藤春菜さんのプロフィール

近藤 春菜

近藤 春菜(こんどう はるな)は、日本のお笑いタレント。お笑いコンビハリセンボンツッコミ担当。相方は箕輪はるか。東京都狛江市出身。

城下町・小田原をウォーキング!

もともと30分間の番組なので、あちこち足を伸ばしているゆとりはないかもしれません。

番組予告から。

小田原城をスタート

小田原城

  • 開館時間:09:00 – 17:00(入館は16:30まで)
  • 休館日:12月第2水曜日 ※館内整理のため
        12月31日~1月1日

ミナカ小田原(ミナカおだわら)さん

開始15秒で小店が並んでいる場所に出ました。

ここは「ミナカ小田原

小田原駅東口の南方、小田原城址公園へと向かう「お城通り」沿いにある半公共的な複合商業施設だそうです。開業は2020年12月4日。ごく最近のことなので、私は行ったことがありません。

  • 営業時間:ショッピング 10:00 – 20:00
         レストラン  11:00 – 20:00
         ※店舗によって営業時間が異なる場合があります。
  • 休業日:元日

いろいろなお店があります。番組で全部紹介していたら、ここだけで一時間かかるでしょう。

小田原吉匠(おだわら きっしょう)さん

23秒で、番組スタッフでしょうか。女性の方がかじりついているのが、「小田原吉匠」さんの鰺の唐揚げです。「ミナカ小田原」さんの中にあります。

  • 営業時間:10:00 – 20:00
  • 定休日:なし

わらべ菜魚洞(わらべさいぎょどう)さん

34秒から、煮魚に箸を入れる映像が出ます。

輝く煮汁に対して、身の色は純白。

放送情報にあった希少魚「白いトロ」です。

この魚は、「アブラボウズ」。

カサゴ目ギンダラ科に属する魚類です。水深680m前後の岩礁域に生息します。「アブラボウズ」が標準和名で、北海道では「アブラコ」「アブラボウ」、小田原でも「アブラボウ」の他に「オシツケ」とも呼ばれています。

名前が表すとおり、古くから脂の多い魚として知られていました。

食用不可とされた時代がありましたが、脂自体に毒はありません。ただし肝臓は食用不可だそうです。

お寿司やお造りで生食される方もいるようですが、脂がきついのが苦手な人は、番組にあるように煮魚にしたり、焼いたりすると良いかもしれません。

同様に深海に生息する「キチジ」(キンキとも。)を焼き魚、煮魚でいただいたことがありますが、やはり脂の強い魚です。

市川さんがどのお店で召し上がったのかはわかりませんが、「わらべ菜魚洞」さんは、小田原漁港の目の前にあります。希少魚も手に入りやすいのかもしれません。

  • 営業時間:昼 11:30 – 14:00
         夕 17:00 – 20:30
  • 定休日:水曜日の夕の部

まとめ

4月7日(日)18時30分から、TBS1放送の『ベスコングルメ』で、歌舞伎役者・俳優の三代目市川右團次(いちかわうだんじ)さん、お笑いタレントハリセンボンのツッコミ担当近藤春菜(こんどう はるな)さんが、春の小田原を歩きます。小田原城も久しぶりに訪れてみたいです。「小田原吉匠」さんの鰺の唐揚げにはいろいろなフレーバーがあるそうなので、何人かで行ってシェアしてみるのも楽しいかもしれません。「わらべ菜魚洞」は「オシツケ(アブラボウズ)」だけではありません。海鮮丼などもあるそうなので、楽しんでいただけると思います。

暖かくなってきました。

どこかに旅行に出かけたくなりますね。

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